Une odeur alléchante qui jaillit à peine la porte entrouverte. Quelques pas avant de découvrir une myriade de pâtisseries à l’air appétissant. Un léger dilemme se pose, puis finalement un choix est fait, de petits sons accompagnent notre achat, et nous laissons derrière nous la charmante boulangerie et toutes ses saveurs.

La machine à encaisser : un outil indispensable pour une boulangerie

Il y a deux incontournables au sein d’une boulangerie ; le pain bien évidemment, l’aliment indispensable lors d’un repas français, et la caisse enregistreuse pour boulangerie. A l’origine une caisse enregistreuse était composée d’un clavier, d’une machine à calculer, d’une imprimante et d’un tiroir-caisse. Il s’agissait à l’époque d’une technologie révolutionnaire qui aidait les commerçants à encaisser les clients et à mieux gérer leur activité. Avec les années, cette machine n’a eu de cesse d’évoluer, le système s’est informatisé mais elle est surtout devenue un outil complet simple et facile d’utilisation.

La caisse enregistreuse pour boulangerie a pour but de faire gagner du temps aux commerçants en leur permettant d’encaisser rapidement puisque c’est la machine qui calcule, entraînant un meilleur rendement. Rapidité, des calculs sans prise de tête, un encaissement sécurisé grâce aux nouveaux tiroirs prévus à cet effet. La caisse enregistreuse est devenue très vite l’alliée dont les boulangers ne peuvent plus se passer.

Caisse enregistreuse pour boulangerie : bien choisir son outil numérique

La caisse enregistreuse pour boulangerie a su s’adapter aux commerçants et à leurs besoins. Une caisse ne sera pas forcément la même dans une boulangerie ou une charcuterie. Il existe des modèles « tout en un » faciles d’utilisation dotés d’un écran tactile. L’affichage et un tiroir-caisse intégrés en font un très bon outil. Il est en outre possible d’y connecter une imprimante pour sortir des tickets. Ces modèles incarnent la simplicité même.

D’autres exigent une meilleure prise en main car certains modèles sont plus complexes. Dotés d’une connexion Wifi, plusieurs périphériques sont connectables comme un clavier et un terminal de carte bleue. Ces caisses au fonctionnement plus complet permettent d’avoir une vision plus globale de l’activité car il dispose de fonctions permettant d’analyser les ventes.

Enfin, le top des nouvelles générations, l’écran s’agrandit affichant encore plus de clarté, elles disposent elles aussi de périphériques, d’une meilleure prise en main au niveau des commandes et de clés d’identification uniques pour un niveau de sécurité optimal.

Matériels de caisse pour commerçants

La technologie tactile a peu à peu remplacé les claviers ; cette innovation a permis une meilleure clarté dans l’affichage grâce à un écran adapté en 10 et 12 pouces. Un tiroir haute sécurité, les sauvegardes sur clé USB, un pied inclinable pour manier la caisse selon les besoins, la connexion des TPE GPRS, l’affichage de plusieurs clients…

La caisse enregistreuse pour boulangerie est devenue l’âme de la boutique, elle est indispensable au commerce tant elle peut simplifier les tâches quotidiennes, il suffit juste de choisir le bon modèle.